Oggi ho creato un piatto con della polenta che mi era rimasta.
Ingredienti:
Polenta
Sugo di pomodoro
Salame o prosciutto
Formaggio morbido/ mozzarella oppure sottilette
Preparazione:
1- Prima di tutto ho tagliato la polenta fredda a fette sottili;
2- Mettiamo sopra delle fette di salame o prosciutto, la salsa di pomodoro e per finire il formaggio;
3- Facciamo più strati ed inforniamo a forno caldo 180' per 20 minuti.
Pronto !!

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